La nutrition de course > Jordan Rapp – IM Arizona 2010.

Texte de http://www.PersonalBestNutrition.com

Avertissement : Je suis commandité par First Endurance et oui leurs produits sont les meilleurs. Les athlètes de cette marque ont l’habitude de communiquer leurs tactiques nutritionnelles et je vous encourage à faire un tour sur leur site. Il y a un tas d’informations très utiles.

Jordan Rapp est l’un des rares athlètes qui partage tout. J’en profite de l’occasion pour montrer comment font les pros. Il est la démonstration parfaite qu’il faut utiliser les ressources sur le parcours et qu’il n’est pas nécessaire d’avoir un frigidaire et un pack de 6 sur le vélo! Aussi,  fait très intéressant, Jordan Rapp ne boit jamais d’eau, ce qui prouve qu’il n’est pas nécessaire d’avoir deux bouteilles avec une remplie d’eau. À moins que comme Chris Lieto, vous ayez besoin de laver vos chaussures et votre vélo en pleine course! (on se comprend).

Petit lexique.
Ultragen = boisson pour la récupération
EFS Bar = barre pour effort.
MutliV = Multi vitamines.
OptigenHP = capsules contenant principalement du cordyceps (pour faire court, c’est la rencontre d’un champignon parasite avec une chenille… cela donne une herbe qui pousse sur le plateaux du Tibet…) C’est une substance très utilisée dans le milieu de l’endurance.
PreRace = Substance contenant de la Taurine (on en retrouve dans le RedBull, donc oui les effets y ressemble).

Saltstick = capsule de sel.
Powerbar Perform = Nouveau Gatorade qui goute moins l’eau sucrée.

Ironman Arizona Triathlon – 21 novembre 2010
8:16:45
Natation: 51:57
Vélo: 4:22:38 )
Run: 2:58:02
4ieme place.

PETIT DÉJEUNER:

• un bol de Koala Crisp (approx 2c) avec 1c Almond Breeze
• Ultragen (2-scoops)
• (1) Banane
• (1) EFS Bar
• 1/4 Bar Endangered Species Chocolate
• (1) Laughing Giraffe Vanilla Almond Snackaroon
• (2) SaltStick capsules
• (3) MultiV & (4) OptygenHP

PRE-NATATION: (1) bouteille w/ (2) EFS + (1) scoop PreRace & (1) SaltStick

Natation TOTALS: 51:57

• Bouteille sur le vélo: (3) scoops EFS + (3) SaltStick capsules
• 1x EFS Liquid Shot Flasque
• Approx (3) bouteilles sur parcours de PowerBar Perform
• (4) GU Roctane
• 1/2 Virtue Bottle (bouteille aéro de specialized sur cadre)
  w/ (3) scoops EFS + (3) SaltStick capsules.
• (6) SaltStick capsules de sel

Total Nutrition vélo:

• Calories: 1757 (403 par heure)
• CHO: 434g (100 par heure)
• Sugar: 217g (50 par heure)
• Sodium: 5932mg (1361 par heure)
• Potassium: 1981mg (454 par heure)
• Magnesium: 910mg (209 par heure)
• Caffeine: 140mg (32 par heure)

*Pour référence, Jordan pèse 155 Livre (70,3kg)  (2,74 calories /Livres par heure)

TEMPS VÉLO: 4:22:38 – 25.59 mph

Nutrition course à pied:

• 20x SaltStick capsules (1 à chaque miles).
• (1) EFS Liquid Shot Flasque
• (2) GU
• (1) ‘verre’ de PowerBar Perform & Coca à chaque station (approx 1.5oz de chaque Coke et Perform = 60 ml à chaque miles (24)

Total CÀP:

• Calories: 1165* (394 par heure)
• CHO: 297g (100 par heure)
• Sucre: 216g (73 par heure)
• Sodium: 5712mg (1930 par heure)
• Potassium: 1604mg (542 par heure)
• Magnesium: 383mg (129 par heure)
• Caffeine: 103mg (35 par heure)

*Éstimation de 1l en Coke et Performance. Jordan Rapp ne consomme pas d’eau. Cela lui procure des douleurs abdominals. (ça me rassure je pensais être le seul!).

TEMPS CÀP: 2:58:02